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Marie-Claude Saliceti
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Ce que manger de la viande implique vraiment
Publié le 26 mars 2026

Et surtout : comment fonctionne réellement le système agro-alimentaire centré sur l’élevage ? Qui en tire la valeur, qui en supporte les coûts, et (…)

Karine Jacquemart : "Une alimentation saine, choisie et durable est un droit fondamental"
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En France, des millions de personnes sont confrontées à l’insécruité alimentaire.

L’ONG Foodwatch est née en 2002 en Allemagne à la suite du (…)

Végétariens d’hier, d’aujourd’hui et de demain
Publié le 7 janvier 2026

S’abstenir de consommation animale apparaît souvent comme un choix individuel de rupture avec une pratique collective dans laquelle cette (…)

« Produire plus pour exporter plus » : le « foutage de gueule » de la souveraineté alimentaire voulue par l’État
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Le titre est grandiloquent. Lundi 8 décembre aura lieu le « Grand réveil alimentaire ». Tout un parterre d’acteurs du monde agricole est attendu (…)

L’adieu à la viande doc d’ARTE
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Le végétarisme connaît aujourd’hui un succès inédit en Occident, en particulier auprès des jeunes générations. Si le choix conscient de se passer (…)

Sous pression pour alléger le coût de la vie, Trump renonce à une partie de ses droits de douane
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Machine arrière. Donald Trump, sous pression pour faire baisser le coût de la vie pour les Américains, a annulé vendredi 14 novembre des droits de (…)

En raison du shutdown, l’aide alimentaire de 42 millions d’Américains va être réduite
Publié le 4 novembre 2025

Le gouvernement va utiliser 4,65 milliards de dollars d’un fonds d’urgence pour financer les versements liés au programme Snap, principal (…)

Précarité alimentaire : l’urgence d’un sursaut collectif
Publié le 17 octobre 2025

Cet été, l’Insee a jeté une lumière sur la réalité sociale de notre pays : près de 10 millions de personnes vivent sous le seuil de pauvreté, dont (…)

Sur M6, la cuisine régionale exhale des relents réactionnaires
Publié le 8 octobre 2025

« En 2025, présenter des sardines dans un pot de terre, c’est assez incroyable ! » Le chef Norbert Tarayre est en Bretagne avec son compère Yoann (…)

Somalie : faute de financement, le PAM réduit son aide alimentaire
Publié le 8 octobre 2025

Le Programme alimentaire mondial a déclaré que le nombre de personnes bénéficiant d’une aide alimentaire d’urgence dans le pays passerait de 1,1 (…)