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Futura-Sciences
La pêche aux ailerons de requins prospère, pas ses victimes
Article mis en ligne le 9 novembre 2012
dernière modification le 6 novembre 2012

La pêche aux requins se poursuit dans le Pacifique, non sans conséquence. Les longimanes, dont le nombre de captures est en théorie réglementé, verraient ainsi leur population se réduire de 17 % par an. Par ailleurs, le shark finning serait toujours pratiqué à grande échelle malgré les interdictions. Passons ce constat en revue.

(...) certains pêcheurs ont trouvé une astuce pour éviter la découpe des ailerons et le rejet des squales en mer : les proies, principalement les soyeux et les longimanes, sont tout simplement gardées à bord. Il n’y a donc plus de finning, mais les requins continuent de mourir au même rythme qu’auparavant.

En 2010, 180 espèces de requins étaient menacées, contre 15 en 1995… Les gastronomes ignorant qu’ils s’empoisonnent à la BMMA (bêta-N-méthylamino-L-alanine), une neurotoxine impliquée dans des maladies neurodégénératives humaines, sont encore nombreux !