TR : Journée de découverte des plantes des prés salés organisée par les associations ICARE et Tisannes et compagnie, le dimanche 3 juillet à Gujan-Mestras (33)
Article mis en ligne le 23 juin 2016
à partir de 10h30, devant la Maison de l’Huitre, au port de Larros à Gujan- Mestras.
Nous commencerons la journée par une découverte des ces plantes à marée basse : salicornes, asters et plantains maritimes, obiones.... Elles croissent dans un milieu très fragile et sont souvent méconnues. Cependant elles sont dotées d’une grande richesse en minéraux et possèdent des propriétés alimentaires, médicinales et cosmétiques. Certaines sont maintenant cultivées comme les salicornes ou les algues, notamment en baie de Somme.
Ensuite nous nous rendrons dans une cabanne, en bordure du port et dégusterons un repas à base de ces plantes.
Puis, je vous proposerais une conférence sur les bienfaits des plantes et des algues marines.