l’occasion de la COP21, le débat public va être centré sur les différents outils de lutte contre les changements climatiques. Parce que son impact climatique est sous-estimé, le secteur des déchets figure rarement parmi les solutions mises en avant. Pourtant, des démarches de prévention des déchets comme les démarches Zero Waste (zéro déchet, zéro gaspillage) constituent un potentiel important de réduction des émissions de gaz à effet de serre.