"On a régulé pour le tabac, on a régulé pour l’alcool, à quand une régulation claire et nette sur le marketing alimentaire pour tous ces produits ultra-transformés ?", s’interroge Boris Hansel, chef de l’unité Nutrition Préventive de l’Hôpital Bichat à Paris.

"Je parle d’agression", s’insurge mercredi 13 septembre sur franceinfo le professeur Boris Hansel, nutritionniste, chef de l’unité Nutrition Prévention à l’hôpital Bichat et créateur de la chaîne Youtube "Nutrition DrBH". Il n’est "pas étonné" des résultats de l’enquête de Foodwatch publiée ce mercredi. L’organisation non gouvernementale de défense des consommateurs a passé au crible 228 boissons et aliments pour enfants. (...)

Selon son enquête, 9 produits sur 10 ne devraient pas faire l’objet de marketing ciblant les plus petits. L’ONG assure que ces produits sont trop gras ou trop sucrés, par rapport aux recommandations nutritionnelles de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS). Elle dénonce un "marketing de la malbouffe" et demande un encadrement de ces "pratiques délétères".

Le professeur Boris Hansel répète, lui, qu’il s’agit de "marketing agressif" qui "participe à l’aggravation de la situation sanitaire quand on s’intéresse à l’obésité". Il appelle les pouvoirs publics à s’emparer du sujet (...)

"Les spécialistes du marketing pourraient nous donner envie de manger des brocolis ou des épinards, s’ils voulaient le faire."
Boris Hansel, nutritionniste à franceinfo

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