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Parlons écologie : « Faut-il arrêter la viande ? » Le débat interactif de Reporterre mardi 21 octobre
/Reporterre
Article mis en ligne le 16 octobre 2021
dernière modification le 15 octobre 2021

« Faut-il arrêter la viande ? » Pour en discuter, Reporterre organise un débat en direct mardi 19 octobre, à 19 heures sur les réseaux sociaux, avec Jocelyne Porcher, ancienne éleveuse et sociologue à l’Inrae, et Élodie Vieille-Blanchard, présidente de l’Association végétarienne de France.

À l’heure où 14,5 % des émissions de gaz à effet de serre dans le monde sont dues à l’élevage de bétail, est-il raisonnable de produire et de consommer de la viande, même en petite quantité ?

Au regard des nombreuses enquêtes montrant la maltraitance des animaux au sein des élevages intensifs et des abattoirs, est-il moralement soutenable de continuer à manger et produire de la viande ?

Autant d’enjeux qui seront abordés dans l’émission « Parlons écologie » de Reporterre, lors de ce débat axé autour de trois grands thèmes : l’environnement, la souffrance animale et l’agriculture. 🌍 🐄 👩🏽‍🌾

Invités : (...)